Miejski portal informacyjny:
Chojnice, Brusy, Czersk, Konarzyny

Chojnice będą nr 1 w produkcji sera Salami

Relacja z konferencji prasowej w chojnickim oddziale Spółdzielni Mleczarskiej Spomlek w Radzyniu Podlaskim z 25.06.2015. Prezes Edward Bajko oraz dyrektor chojnickiej filii Damian Kożuch przekazali dziennikarzom informacje o najnowszej inwestycji w chojnickim zakładzie - automatycznej linii produkcyjnej do produkcji serów żółtych. Jej wartość to ok. 26 mln zł. Trwa właśnie jej rozruch. W ciągu miesiąca osiągnie zakładany poziom produkcji. Dzięki temu wielkość produkcji zwiększy się z 300 t/mc do 900 t/mc sera, głównie typu Salami pod marką "Serenada"" oraz "Nasz Salami". We wrześniu Spomlek planuje urządzić w Chojnicach Dzień Otwarty dla mieszkańców, by mogli obejrzeć najnowszą inwestycję. Chojnice TV (od 6.40) zapytało dyrektora D.Kożucha o plany dotyczące modernizacji zakładowej oczyszczalni i ewentualnej współpracy z Miejskimi Wodociągami. Następnie (od 11.00) dziennikarze w towarzystwie władz firmy oraz kierownik produkcji Renaty Karkoszki udali się na zwiedzanie zakładu.